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ちいさな 好奇心のカタマリ


by cheka-sao

2019年 01月 06日 ( 1 )

こんばんは。

今日は  今年初お菓子作りをしました!
密のたっぷり入ったリンゴを、レモン汁と
一緒にごくごく弱火でコトコト コトコト。
お部屋にあまーい香りが広がりました。

本当は昨日作ろうと、リンゴを8個
大きなお鍋で煮ていたのですが、
ちょっと味見。  アラ美味しい❤
もうちょっと✨なーんてキッチン入る度に
つまみ食いしてたら、完食してしまい(笑)
相当な食いしん坊発揮してました(笑)

で(笑)
朝からまたリンゴ煮なおしー😊

今回は無事にアップルパイになりました✨
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どやーって顔してますよね(笑)
ちょうどいい焼き色になってる気がします♪
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こちらは煮リンゴ✨
金色で輝いて見えますね♪

リンゴ煮る時は、レモン汁とバターを少し
入れます。爽やかでコクのある煮リンゴ
できるんですよ♪ お砂糖は使いません。
素材の甘さだけで、十分美味しいです。

焼きたてホカホカ  召し上がれ٩(*´︶`*)۶

by cheka-sao | 2019-01-06 23:58 | kitchen