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ちいさな 好奇心のカタマリ


by cheka-sao

2019年 01月 04日 ( 1 )

こんばんは。

今日は、ネギ好きにはたまらない
美味しいおかずをご紹介✨
題名ながっっっ(笑)

実はラーメンのネギは残さない!
焼き鳥はネギマが好き!ってくらい
ネギ好きなsaori*です。

ぱらっとかかったシャッキシャキの
蕎麦の薬味みたいなネギも大好きですが
温めた、ちょっとトロンとしたネギも
甘くて美味しいんですよ😊

太すぎて規格外のネギなんだけど…
食べてくれる???って頂いた
ちょっと太めのおネギ君たちを
ガッツリ乱切り(大きい方がいいの)
お肉は柔らかくしたかったので下準備として…
前出の鬼丸農園さんの   にんにく麹タレと鶏肉を袋に入れてモミモミ。スタミナもつきそう!

油を熱したフライパンに、マヨネーズを
2回まわしして、そこへ乱切りおネギ君
たちを投入✨しばし炒めてしなっとしてきたら
鶏肉投入…マヨの味とニンニク麹たれの味で
味付けは要らない感じです!
お肉も火を通しても柔らか〜❀.(*´▽`*)❀.
最後にピリっと辛いエゴマふりかけで
いただきまーす♪
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おネギ君たち  とろっとろ❤
ご飯2杯は行けます(笑)
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ちょっと写真暗かった( ・᷄ὢ・᷅ )
かなーりウマウマです♪
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隠し味はコレ!!!お友達に使ってみて!
とオススメされた青森県産のにんにく麹タレ🍀
ニンニクと麹パワーで元気出てきますよ♪
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おネギ君たち   規格外の太いの…
なんてなかなか手に入らないかもだけど
もし、売ってた時はゲットですよ♪
存在感あって、ホント美味しいので❤
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ちょっと引きで撮ってみました。

ネギたくさんもらったー!
なんて方も是非作ってみて下さい😊
軽く2本使いましたが、あっという間に
完食✨ニンニクパワーとネギパワーで
風邪に負けない身体づくりしましょ!

▪️鬼丸農園 にんにく麹タレ
株式会社 おにまる 

by cheka-sao | 2019-01-04 20:57 | kitchen